Препарат "Бактосил"

Препарат "Бактосил"

Приготовление сенажа – это биологический метод консервирования кормов, требующий анаэробных условий хранения (герметичные хранилища траншейного или башенного типа).

В основе приготовления сенажа лежит "физиологическая" сухость субстрата, препятствующая развитию аэробной микрофлоры.

Применение технологий заготовки кормов с сенажными заквасками позволяет регулировать бродильные процессы и обеспечивает сохранность кормов. При этом в корме наблюдается 2-х кратное повышение сохранности каротиноидов и витамина С, улучшается состав органических и аминокислот, повышается усвояемость углеводной фракции кормов. За счет биосинтеза в силосе увеличивается содержание витаминов группы В (В2, В6, В12), снижается в 1,5-2 раза расход кормов и увеличивается их конверсия.

Сенажирование:

Заготовка сенажа, с применением бактериальной закваски, – самый эффективный способ консервирования многолетних трав при их многоукосном использовании. Кормовые достоинства правильно приготовленного сенажа определяются его высокой энергетической и протеиновой ценностью (в среднем 0,4-0,5 корм.ед./кг).

При сенажировании бобовых и смесей с бобовыми культурами сложно достичь оптимальной влажности зеленой массы. Пересушенная масса плохо трамбуется, а в малосолнечную и дождливую погоду масса с повышенной влажностью неизбежно испортится. Во всех случаях эти проблемы можно решить специальными бактериями"Бактосил АМС":

1) пропионовокислая бактерия (Propionibacterium shermani), образующая пропионовую и уксусную кислоты при сбраживании сахаров, обладает каталазной активностью;

2) молочнокислый стрептококк (Streptococcus lactis diastaticus), сбраживает декстрины и крахмал, образует молочную и уксусную кислоты;

3) Lactobacillus plantarum производит оба изомера молочной кислоты, микроорганизм является антагонистом патогенных бактерий E. coli и Salmonella typhimurium.

4) Lactococcus lactis является продуцентом антибиотического вещества низина, активного против целого ряда патогенных бактерий, в том числе клостридий.

Важные предпосылки и условия для получения высококачественного сенажа: бобовые травы и их травяные смеси должны быть провялены до влажности 45-50 %, перед закладкой в хранилище провяленную массу измельчить до частиц (не менее 80 %) длинной 2-3 см.

Способ применения

При закладке сенажа расход закваски составляет 1,0 л на 20 т массы, количество рабочего раствора – 30-40 л на 20 т сенажируемой массы (1,5-2,0 л рабочего раствора на 1 т сырья).

При заготовке сенажа кормоуборочным комбайном и возможности внесения концентрированной бактериальной закваски с помощью аппликатора, закваску разбавляют водой, в зависимости от объема бака аппликатора. Расход концентрированной закваски составляет 5 мл на 1 т сенажированной массы. Расход рабочего раствора через аппликатор – 1 л на 1 т сенажированной массы. Верхний слой обильно проливают.

Особенности применения заквасок:

  • сенажирование проводят в течение 3-4 дней;
  • рабочий раствор закваски готовят непосредственно в день применения;
  • параметры хранилищ должны соответствовать применяемым средствам механизации;
  • дно траншеи должно иметь предельный уклон до 2º, в сторону выемки (сенажа), что предотвращает подтекание воды при выемке.

Препаративная форма: жидкость от светло-желтого до бурого цвета.

Условия и срок хранения: 90 дней при t +4...+10°С в темном, прохладном помещении.

Общее кол-во КОЕ: при простой ферментации – 5,5 млрд м.к.в 1 мл, при концентрированной – 55 млрд м.к. в 1 мл.